En farverig og legende pastaform, der bringer både smag og glæde til bordet – mille foglie, “tusind blade”, er en unik pastatype med sin fine, let bølgede form, der nærmest folder sig om saucen.
Lavet på klassisk durumhvede og naturligt farvet med bl.a. spinat, rødbede og gurkemeje, får du ikke bare et smukt visuelt udtryk, men også en mild og nuanceret smag i hver bid.
Formen gør den ideel til både fyldige tomatsaucer, cremede retter eller pastasalater, hvor den virkelig får lov at skille sig ud – både på tallerkenen og i smagen.
Pastaen er produceret af Tealdi Gourmet i Piemonte, hvor traditionerne går helt tilbage til familiens køkken i begyndelsen af 1800-tallet. Her laves pastaen stadig med respekt for håndværket, hvor gode råvarer og klassiske opskrifter går hånd i hånd med en lyst til at lege med former og farver.
Det er pasta, der gør måltidet lidt sjovere – uden at gå på kompromis med det ægte italienske håndværk.
Indhold 250g.
